聚乙二醇PEG 是以環(huán)氧乙烷與水或乙二醇為原料通過逐步加成反應(yīng)而制備的聚合物，它是一種白色的石蠟狀片狀或粉末固體，無臭或有微弱氣味。它無毒、無刺激性，具有良好的水溶性，并與許多有機物組份有良好的相溶性。

聚乙二醇PEG是一種具有多種功能的化合物，廣泛用于醫(yī)藥、化妝品、食品、工業(yè)等領(lǐng)域。PEG的結(jié)構(gòu)簡單，分子量可達數(shù)百萬，常見的分子量范圍為200～20000。

聚乙二醇PEG是一種易溶于水的無色或略帶黃色的液體或半固體，具有低毒性、無味、無臭、不揮發(fā)、不燃燒的特點，常溫下為液態(tài)。PEG的主要特性是其分子鏈上的氧化學(xué)性質(zhì)，使其具有溶解性、穩(wěn)定性和生物相容性。

聚乙二醇PEG在多數(shù)溶劑中均可溶解，包括水、甲醇、乙醇、乙醚、二氯甲烷等。同時，PEG還具有一定的表面活性，能協(xié)同藥物或生物大分子，提高藥物水溶性和生物利用度。

聚乙二醇PEG目前被廣泛應(yīng)用于化妝品、醫(yī)藥、食品、工業(yè)等領(lǐng)域。雖然聚乙二醇PEG具有可靠的物化性質(zhì)和應(yīng)用優(yōu)點，但使用時仍需注意上面所介紹的一些安全問題。